La Terra dei Forti coincide con la valle solcata dal fiume Adige
che si estende dalla Chiusa di Ceraino (Dolcè) in territorio veneto fino ad Avio in Trentino, parallela al lago di Garda.
La denominazione Terra dei Forti deriva dall’effettiva presenza di castelli e fortificazioni che, sorte a partire dall’anno Mille, si ergevano a protezione di un territorio conteso in quanto strategico collegamento tra mondo mediterraneo e alpino e luogo di passaggio per i paesi mitteleuropei.Troviamo infatti a nord lo splendido Castello dei Castelbarco a Sabbionara d’Avio e a sud, lungo la bassa valle, otto fortezze (degna di nota la fortezza di Rivoli Veronese).Circondano lateralmente la Terra dei Forti l’altopiano della Lessinia, la catena del Monte Baldo e il Garda.
Non solo il corso del fiume unisce tra loro i comuni di Rivoli Veronese, Brentino-Belluno, Dolcè ed Avio, ma anche gli ordinati filari delle vigne, che hanno reso questi borghi antichi un’area D.O.C dalla lunga e pregiata tradizione enologica: troviamo qui le tipologie Enantio e Casetta, vini rossi autoctoni, Pinot Grigio e Chardonnay.