Fiera della Birra
Mastro Birraio
Fiera della Birra Artigianale
PROGRAMMA
Sabato
– ore 17.00 – Laboratorio di degustazione: Dal campo al boccale; impariamo a conoscere le birre
Domenica
– ore 17.00 – Incontro: come aprire un microbirrificio artigianale
Lunedì
– ore 11.00 – Incontro: Birra? Fai da te … – come farsi la birra in casa
Birrifici presenti
Gastronomia
fritto misto – bruschetta a metro – patate fritte . spiedini di frutta al cioccolato – panini con la porchetta di Ariccia – focaccia di Genova – cannoli siciliani fatti al momento – gastronomia friulana – focaccia pugliese ripiena – caffè di alta qualità – crepès allo jogurt ….