Il comune di Dolce’ si estende lungo la sponda sinistra del fiume Adige.
d’aria che arriva dalle viscere della montagna e che rinfresca le cantine dove si trova la bevanda. Oltre a Dolce’ troviamo Volargne che è il principale centro economico del territorio comunale. Qui da ricordare vi è una stazione di posta usata per rifocillare viandanti e cavalli quando i viaggi venivano fatti in carrozza, rimangono alcuni palazzi signorili, tra questi forse il più bello sicuramente è Villa Del Bene. Più avanti troviamo l’abitato di Peri di estrema importanza perché da qui c’è l’unico ponte sul corso d’acqua del tratto veronese della valle dell’Adige che permetta di passare da una sponda all’altra e viceversa. Anche a Peri sono stati ritrovate testimonianze di un intenso passato storico con il ritrovamento di reperti preistorici e romani. Poi c’è Ossenigo luogo citato fin dal 928 in un antico documento medievale, qui funzionarono tra il Medioevo e l’età Moderna un posto di dogana, un lazzaretto, un caravanserraglio per il cambio dei cavalli ed un ospedale per il ricovero dei viandanti. Il paese è guardato dall’alto dalla chiesa romanica di Sant’Andrea.
TERRITORIO DI DOLCE’
Frazioni: Ceraino, Ossenigo, Peri, Volargne
Comuni limitrofi: Avio (Tn), Brentino Belluno, Fumane, Rivoli Veronese, Sant’Ambrogio di Valpolicella, Sant’Anna d’Alfaedo
Altitudine: 115 m s.l.m. – Nome abitanti: dolceati